Leben mit dem Whisky – Hans Brandstätter und sein Edradour

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Was verschlägt einen Mann aus Oberösterreich nach Pitlochry in den schottischen Highlands und wie wird man vom Berufstaucher zum Distiller in Schottlands kleinster traditioneller Whisky Brennerei?

Yourmalt hat Hans Brandstätter, Whisky-Destiller bei Edradour, leidenschaftlichen Distillery-Fotografen und Single Malt Liebhaber getroffen und zu seiner spannenden Geschichte befragt.

Aber Vorsicht: Kann neidisch machen!

Yourmalt: Hallo Herr Brandstätter, stellen Sie sich doch bitte meinen Lesern kurz vor.

Hans Brandstätter: Ich wurde im Jahre des Herrn 1963 in einer Kleinstadt in Oberösterreich geboren und habe dann bis vor etwa 10 Jahren meist in Salzburg gewohnt. Ich habe einen Abschluss in technischer Chemie, meine Karriere ging dann aber doch nicht entlang ‘normaler’ Bahnen.

Nach 13 in der Armee und 2 Jahren Aufenthalt im kanadischen Busch habe ich 15 Jahre als Tauchlehrer und Berufstaucher gearbeitet. Als solcher bin ich auch nach Schottland gekommen.

Yourmalt: Jetzt sind Sie Tourguide und Distiller bei Edradour, für viele Whisky-Enthusiasten wohl…

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Is your taste in “good” whisky subjective and are whisky awards reliable?

Originally posted on Malt Mileage Whisky & Spirit Reviews:
A tasting of Laphroaig, Bowmore and Ardmore single malt whisky (copyright, Maltmileage) Living in Victoria in Australia, I have access to an abundance of world leading wineries to visit. One afternoon I visited two large wineries: De Bortoli and Yering Station. At Yering station, I opted…

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Top 5 Locations for Landscape Photography in Kerry, Ireland (Part 3)

3. Valentia Island A trip to Valentia Island is a popular detour for those travelling along the iconic Ring of Kerry. It also offers a wealth of beautiful locations for landscape photographers. As for me, I have to admit that my impressions were not entirely favorable during the first visit. Crossing the bridge from Portmagee over to the […]

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